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    Composition : - 1 kg de côtes de porc - 1 kg d'échine de porc - 1 kg de rôti filet de porc - 1 kg d'escalopes de veau - 1 kg de blanquette de veau - 1 kg de rôti de veau avec os - 1 kg de steack - 1 kg de bourguignon - 1 kg de pot au feu Elevage bovin de M. Hobeniche Aurélien à Sauxillanges et élevage porcin de M. Auvergnat Michel à Frugerolles (43)...

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